家常阳春面

作者： 唐大小姐爱厨房

看似简单，原来阳春面是这么的美味，重点在猪油上哦，一定要用猪油。夏天里来一碗清汤面不要太美～ 阳春面是苏式汤面的一种，又称光面、清汤面或清汤光面，汤清味鲜，清淡爽口。是江南地区著名的传统面食小吃，是上海、苏州、无锡、扬州、高邮、淮安等地的一大特色。

用料

• 挂面 1把
• 猪油 适量
• 小葱 适量
• 生抽 1勺
• 盐 适量

家常阳春面的做法步骤

步骤 1

1️⃣准备好食材

步骤 2

2️⃣葱洗净切成葱花待用

步骤 3

3️⃣碗中放入猪油，生抽，盐（调料多少根据自己口味而定）

步骤 4

4️⃣碗中再倒入开水

步骤 5

5️⃣手擀面放入锅中煮熟捞起

步骤 6

6️⃣捞出放入刚刚调好的面汤中

步骤 7

7️⃣撒上葱花即可

步骤 8

8️⃣猪油的香味～

步骤 9

9️⃣要不要来一口( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )

家常阳春面的小贴士

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菜谱创建时间：2017-07-28 23:00:44