【减脂吖】西葫芦全麦蛋饼

作者： 葡萄小哪吒

翻着花儿吃鸡蛋~ 西葫芦的清甜，plus鸡蛋的软嫩~

用料

• 西葫芦 小半个
• 鸡蛋 2只
• 全麦粉 20g
• 脱脂奶 3勺
• 盐 少许

【减脂吖】西葫芦全麦蛋饼的做法步骤

步骤 1

西葫芦切丝，加入少许盐拌匀，腌制备用。

步骤 2

准备鸡蛋、全麦粉。

步骤 3

搅匀成糊糊。

步骤 4

不粘锅用厨房纸抹一层薄油，倒入糊糊，摊平。煎熟，单面双面均可。

步骤 5

出锅，切块。

【减脂吖】西葫芦全麦蛋饼的小贴士

1、西葫芦嫩的比较鲜甜； 2、糊糊厚一些比较软糯，个人喜欢煎至金黄，表皮有脆脆的口感。

菜谱创建时间：2017-08-08 11:49:26