葱爆肝尖
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作者：
美食小猪
用料
葱
猪肝
料酒
酱油
盐
鸡精
糖
水淀粉
葱爆肝尖的做法步骤
步骤 1
葱切丝备用，猪肝切片，加淀粉料酒、少许糖和酱油腌一会儿。
步骤 2
热锅倒油，用少许葱丝炝锅，把肝倒进去翻炒至变色，然后加入葱丝继续翻炒2~3分钟，加入盐、鸡精，水淀粉勾芡，盛出装盘即可。
菜谱创建时间：2012-03-24 19:37:44
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