香菇鸡肉粥

作者： 豆豆丶奶油

两碗

用料

• 大米 100g
• 香油 5g
• 香菇 3朵
• 琵琶腿 2个
• 姜 四片
• 料酒 适量
• 玉米淀粉 适量
• 盐 适量

香菇鸡肉粥的做法步骤

步骤 1

大米放水和香油，琵琶腿的骨头也扔进去一起煮。煮最少半个小时。我家孩子吃，多煮了好久呢。米都散了。水不够就加的凉水。

步骤 2

三个香菇切成小碎钉。因为要快点熟所以切到很小

步骤 3

鸡腿肉切下来，切小块，加盐，淀粉，油各一小勺。拌均腌一下。

步骤 4

白粥煮好以后，扔进姜片，鸡肉迅速滑散。鸡肉发白以后放香菇丁。搅拌均匀以后再煮3分钟。尝一下，鸡丁和香菇熟了以后加盐。到自己喜欢的咸淡。

菜谱创建时间：2017-08-13 11:09:17