腌梭子蟹

作者： 三月的雨_25

特别爱吃这货，滑滑的，嫩嫩的，老公也是，买的好贵呢，自己动手腌，想吃多少腌多少，吃不完冻冰箱

用料

• 梭子蟹 3只
• 盐 150-200克
• 料酒、红椒 勺

腌梭子蟹的做法步骤

步骤 1

清洗梭子蟹，蟹脚、蟹肚用不用了的牙刷刷。现在这个季节，梭子蟹挺肥的

步骤 2

事先煮好开水，将盐放进搅拌，再放入红椒、料酒，还可以放姜

步骤 3

将清洗好的螃蟹放进盐水

步骤 4

用个碗压住，让螃蟹整个浸在盐水中，然后放入冰箱冷藏24小时

步骤 5

打开看，鲜美哦

步骤 6

用剪刀将螃蟹剪开，蘸点醋吃吧！鲜美

菜谱创建时间：2017-08-13 20:55:06