早餐挂面
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2人做过
作者:
豆豆丶奶油
两碗
用料
挂面
120g
鸡蛋
1个
水
适量
生抽
2汤勺
醋
3汤勺
盐和鸡精
适量
香油
2.5g
早餐挂面的做法步骤
步骤 1
加入水,煮到沸腾后下挂面
步骤 2
加入生抽,颜色变成浅棕色
步骤 3
鸡蛋打散以后趁着沸腾画圈倒进去,煮一会就定型了,絮状哒。我还加了菠菜
步骤 4
把面煮到自己喜欢的软硬度,加盐和鸡精,最后倒点醋和香油就可以出锅了
菜谱创建时间:2017-08-18 08:18:50
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