改良版青岛大虾

作者： 小兰家的厨房

来中餐厅明哥的青海大虾改良版

用料

• 虾 10只
• 鸡蛋 1颗
• 薯粉 半斤
• 番茄酱 适量
• 虎皮辣 2
• 糖 适量
• 盐 适量
• 白醋 适量
• 白水 适量

改良版青岛大虾的做法步骤

步骤 1

大虾洗净， 剥壳切半

步骤 2

准备一个鸡蛋拌均匀，加点盐，粘薯粉！

步骤 3

热油下锅

步骤 4

捞出沥油备用

步骤 5

再使用同个方法，番茄酱，白醋，糖，白水，薯粉勾芡，放下虎皮椒，甜酱调制完成 ！

菜谱创建时间：2017-08-18 21:24:51