备好食材
牛肉馅加入黑胡椒,盐,五香粉抓成雪茄装肉丸
平底锅煎肉丸加入橄榄油
把番茄,辣椒,小葱,香菜,姜,蒜,椰浆,蜂蜜,咖喱粉,咖喱酱一起加入榨汁机打成酱汁。
酱汁打好
倒入煎锅,跟牛肉丸熬。
米饭煲的时候加入四季豆,快好的时候加入青豆。
出锅摆盘,撒点香菜和酸奶点缀。