香芋八宝糕（芋头）

作者： 大眼睛lily

用料

• 芋头 3个
• 糯米粉 适量
• 冰糖 少许
• 葡萄干 一小把😅
• 桂圆干 一小把😅
• 红枸杞 一小把😅
• 橄榄油 少许
• 核桃碎 一小把😅

香芋八宝糕（芋头）的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

提前准备：冰糖水，枸杞，葡萄干，桂圆干泡开，核桃碎，橄榄油少许。

步骤 3

先给芋头去皮，切条，上锅蒸熟。

步骤 4

蒸熟的芋头用果语原汁机摇成芋头泥。

步骤 5

加入糯米粉拌匀。

步骤 6

倒入冰糖水。

步骤 7

倒入核桃碎，泡好的红枸杞，葡萄干，桂圆。

步骤 8

倒入少量橄榄油拌匀。

步骤 9

容器里抹油。

步骤 10

拌好的芋头泥放进容器，盖保鲜膜上锅，水开蒸十分钟。

步骤 11

蒸好，晾凉放冰箱冷藏四个小时，倒出来。

步骤 12

撒点桂花酱。

步骤 13

下午茶是不错的选择！

菜谱创建时间：2017-08-21 00:18:21