豆豆丶奶油的酸辣蕨根粉

作者： 豆豆丶奶油

用料

• 蕨根粉 100克
• 黄瓜 90g
• 大蒜 4个
• 盐和鸡精各 2g
• 醋 65g
• 美极鲜味汁 5g
• 生抽 15g
• 白糖 10g
• 香油 10g
• 老干妈豆豉辣椒 20g
• 青、红辣椒，香菜 适量

豆豆丶奶油的酸辣蕨根粉的做法步骤

步骤 1

水煮沸腾以后，蕨根粉下锅煮8分钟。尝一口没硬心了才可以

步骤 2

捞出来过凉水，到完全凉透。

步骤 3

黄瓜切丝，放在盘子里摆好

步骤 4

蕨根粉放到大盆里和调料一起搅拌均匀。调料要多放点。成盘子里时候才会有多出来的汤汁

步骤 5

搅拌均匀的蕨根粉夹到黄瓜的盘子里，铺成小山，然后剩下的调料淋进去。辣椒什么的倒在上面才好看

菜谱创建时间：2017-08-21 10:34:50