加颗溏心蛋的日式荞麦面 | 拉面说版

作者： 咻酱小食堂

其实是为了建个相册，就顺便开个菜谱吧。没难度。 鸡蛋和拉面一起煮，出锅后的鸡蛋刚好是溏心的，特别棒！ 家里囤了好多拉面说的荞麦面～不知道吃啥时就吃它，方便快手!而且料包特别全，海苔芝麻梅干蘸料一个不缺，媲美日料店～

用料

• 荞麦面 一人份
• 鸡蛋 1个

加颗溏心蛋的日式荞麦面 | 拉面说版的做法步骤

步骤 1

水开后下面，沸腾后浇一小碗冷水，再沸腾再浇，重复三次即可～

步骤 2

从刚开始烧水开始就可以丢一个鸡蛋，跟面一起煮，面好了鸡蛋也熟了，切开刚好是溏心蛋！完美～

步骤 3

面煮好浸冷水会跟劲道，我浸冰水(๑╹◡╹)ﾉ""" 溏心蛋也一起浸，一会儿好剥壳。

步骤 4

沥干码上配料包里的食材即可，特别方便。

步骤 5

满意的溏心蛋，面蛋一锅出！

加颗溏心蛋的日式荞麦面 | 拉面说版的小贴士

1、鸡蛋一定要洗干净！ 2、煮好的面浸的冷水要是饮用水，干净健康。 3、就真的毫无难度…

菜谱创建时间：2017-08-25 19:43:51