准备好所需材料
豆腐切小块焯一下 土豆切块煮熟压泥 把豆腐块包起来
牛肉剁细分两次加入少量清水搅拌起劲 再加入①中的所有材料拌匀 将包了豆腐粒的土豆泥包裹起来 注意肉太厚一些 肉太薄有可能在煮的过程中爆开
包好了
下入滚水中煮熟捞出待用
我已经事先煮好了小白菜 现在开始煮面
开饭
看看牛肉的厚度 还很多汁儿呢 软软的 好好吃