豆角茄子
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作者：
四主的烟火气
用料
茄子
个
豇豆
克
大蒜
瓣
油
克
生抽
勺
油膏
豆角茄子的做法步骤
步骤 1
茄子用盐腌制去水。油炸。 热油爆香蒜头。倒入辣椒和长豇豆，放入少许盐。小火煸炒，类似于干煸豆角的方法，将豆角煸至表面起皮，倒入炸过滤过油的茄子同时倒入酱油和油膏，翻炒后加少许盐出锅即可。
菜谱创建时间：2017-08-30 14:08:55
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