徒手撑披薩餅皮

作者： 青青素食小厨

徒手撐披薩餅皮是跟一個意大利大廚學的手法，他說真正的廚師都不用擀麵杖😂

用料

• 披薩面團 1個

徒手撑披薩餅皮的做法步骤

步骤 1

準備一個披薩面團，然後用手把面團壓扁，用兩支手按視頻中的方式捏出披薩餅邊

步骤 2

然後用兩只手將面團中間的面擀平

步骤 3

都是用兩只手啊，目的就是將中間的餅皮撐薄撐勻。

菜谱创建时间：2017-09-05 09:51:10