中餐厅版赛螃蟹炒番茄（番茄炒蛋）

作者： 馨-C

最近中了“中餐厅”的毒，张亮大厨的手艺太棒了。 这道赛螃蟹炒番茄零难度，简直入门必备，必要时还可以炫个技，不同寻常的家常菜，连赵薇都爱不释手，朋友们，你还在等什么呢？😎😎

用料

• 鸡蛋 个
• 西红柿 个
• 糖 克
• 盐 克
• 姜 片
• 葱花 克
• 醋 勺
• 姜末 克

中餐厅版赛螃蟹炒番茄（番茄炒蛋）的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散备用，葱姜切碎备用，番茄切块。

步骤 2

锅热倒油，放入鸡蛋液，炒熟剩出。

步骤 3

再次倒油，爆香葱姜后放入番茄翻炒，加入盐，醋，糖调味，出汁后放入鸡蛋翻炒。

步骤 4

装盘。

中餐厅版赛螃蟹炒番茄（番茄炒蛋）的小贴士

鸭蛋也可以哈～

菜谱创建时间：2017-09-05 19:32:57