干煎带魚

作者： 君君love烘焙

用料

• 带魚 2条
• 花雕酒 20g
• 葱 5根
• 姜 20g
• 盐 10g
• 油 适量

干煎带魚的做法步骤

步骤 1

1 带魚洗净，切块，调入盐、花 雕酒、葱、姜腌制1～2小时

步骤 2

2 取不粘锅，热锅冷油

步骤 3

下葱、姜

步骤 4

煸出香味，捞出葱、姜

步骤 5

放入带魚煎

步骤 6

煎至金黄

步骤 7

在翻面煎，煎至两面金黄即可

步骤 8

出锅装盘

菜谱创建时间：2017-09-08 17:09:59