烩菜

作者： 莫小伊伊

用料

• 白菜 3片
• 豆腐 1块
• 粉条 红薯宽粉1把
• 土豆 半个
• 葱姜蒜 若干
• 盐 两勺
• 萝卜 半个
• 五花肉 50克
• 蘑菇 少量
• 豆芽 一小把

烩菜的做法步骤

步骤 1

热油，加入葱姜蒜爆炒出味，下五花肉，放少许盐肉入味且防油溅，七分熟出锅

步骤 2

五花肉剩下的油不用倒，少的话加点油，豆腐切块煎一下，煎至大部分有金黄色即可，盛出备用

步骤 3

加一碗热水，倒入土豆蘑菇，水开加五花肉，蘑菇，煮一会加白菜梆，宽粉，煎好的豆腐，最后下白菜叶，豆芽，盐少许，即可

步骤 4

我做的是两人份，有点多哦

菜谱创建时间：2017-09-12 21:15:07