黄馍馍(蒲公英菜团)
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作者:
茉莉花开_i下厨
闲下来就想做点什么,刚开始打算蒸玉米发糕,想起冰箱里还有昨天买的蒲公英(已洗好),就做了素馅,这样一举两得了!叫什么名好呢?
用料
面粉
200克
玉米面
250
酵母
5克
白糖
50
牛奶或水
315克
素馅:
蒲公英
500克
炒鸡蛋
2个
水发木耳
一把
盐
适量
黄馍馍(蒲公英菜团)的做法步骤
步骤 1
两种面粉+酵母
步骤 2
牛奶和面,揉成面团醒发。面发直接揪12个剂子包入馅。冷水坐锅蒸25分钟。
步骤 3
好了!
步骤 4
切开一个,面皮像发糕松暄,又有馅像包子,一碗大米粥就着,美美的一餐哦!
菜谱创建时间:2017-09-21 20:24:10
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