燕麦果干果仁糯米杯子蛋糕

作者： 非。H

这款小甜点非常好吃，刚出炉时，一口咬下去外表酥酥的里面QQ的软软的，糯米的Q软加上果干果仁燕麦的丰富口感，好吃得不要不要的。最重要的是不需要任何技巧，所有材料拌一拌，静置、发酵，送入烤箱就可以了。

用料

• 鸡蛋 1个（我用两个小小的土鸡蛋）
• 牛奶 130克
• 黄油 30克
• 燕麦果干果仁 适量（随自己的口感添加）
• 糖 30克
• 糯米粉 150克
• 酵母 2克

燕麦果干果仁糯米杯子蛋糕的做法步骤

步骤 1

除了糯米粉、酵母粉外，所有材料放入碗中搅拌均匀。

步骤 2

筛入糯米粉、酵母粉搅拌均匀。

步骤 3

加入果干果仁燕麦（果仁、燕麦我用的是烤过的）

步骤 4

倒入模具，静置，发酵三十分钟左右。

步骤 5

放入烤箱，无需预热，160度，25分钟左右。

步骤 6

外面酥酥的，里面QQ的软软的，好吃的不要不要的。

菜谱创建时间：2017-09-22 10:06:01