茄汁大虾

作者： 小龙女SZ

用料

• 虾 适量
• 料酒 适量
• 番茄酱 适量
• 盐 适量

茄汁大虾的做法步骤

步骤 1

首先将虾处理好，多余的剪干净。

步骤 2

开虾背，把虾线挑出。

步骤 3

油锅加热，两三个一煎，不要煎的太熟了，把虾煎至两面变色即可。

步骤 4

料酒，番茄汁，少量盐、水倒入碗中搅拌，再把虾倒入锅中，把碗里的调料汁倒进锅里煮开收汁即可。

步骤 5

最后出锅摆盘，喜欢酱汁浇饭就多留一些哦。

茄汁大虾的小贴士

喜欢甜一点可以加些糖，番茄汁有味道了，所以盐不能下多了哦

菜谱创建时间：2017-09-27 11:29:11