模具四壁涂上已融化的黄油 备用
黄油13g 糖30g 牛奶120ml 混合均匀后,加入半小勺香草精 一小勺食用油,再搅拌均匀
打入一个鸡蛋 搅拌均匀之后筛入80g低筋粉和一小勺泡打粉 再搅拌均匀(预热烤箱200度)
将搅拌好的面糊倒入模具,再打入两个鸡蛋
200度中层 15分钟(想要蛋黄全熟 烤好后再闷15分钟)