柚皮小清新吐司

作者： 妾等百年-1

用料

• 鸡蛋 25克
• 水 135克
• 高粉 225克
• 低粉 25克
• 奶粉 10克
• 白糖 40克
• 盐 3克
• 酵母 3克
• 黄油 30克
• 蜜渍柚子皮 30克

柚皮小清新吐司的做法步骤

步骤 1

除酵母和黄油外，其余材料先液体后粉类称好放入搅拌缸，泡面半小时。半小时后放入酵母，开始搅拌

步骤 2

面打到能拉出厚膜的时候放入黄油，约九分的时候放入柚子皮，混合到完全。柚子皮我之前有菜谱，你们可以翻看。盖上保鲜膜醒发

步骤 3

发到不回缩不塌陷，把面拿出来分成三等分，醒15分钟

步骤 4

擀成大片

步骤 5

卷起来

步骤 6

再醒15分钟

步骤 7

压扁再擀卷一次，放入吐司盒

步骤 8

发到八分

步骤 9

烤箱180度预热，烤约45分钟，出炉震一下，脱模

菜谱创建时间：2017-10-06 17:18:32