清蒸海鲈鱼（淡水鱼也可）

作者： 微话

用料

• 鲈鱼 1条
• 姜 3片
• 大葱白 半根(切丝)
• 辣椒 1根（切丝）
• 葱 1根(切丝)
• 蒸鱼豉油 2勺
• 食用油 适量

清蒸海鲈鱼（淡水鱼也可）的做法步骤

步骤 1

鱼清洗干净沥干水分，在鱼背上开刀，以便入味。姜丝，辣椒丝，大葱丝撒在鱼身上，水烧开蒸8分钟出锅，然后把汤汁倒掉

步骤 2

油烧热浇在鱼身上，倒入2勺蒸鱼豉油，把葱丝摆上即可食用了

菜谱创建时间：2017-10-09 22:59:58