家庭羊肉串（烤箱版）

作者： 西西的小厨房

用料

• 羊肩肉 1kg
• 鸡蛋 一个
• 孜然 适量
• 胡椒 适量
• 鸡精 适量
• 味精 适量

家庭羊肉串（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

先把肉切成小块 然后把所有材料放入腌半小时

步骤 2

然后准备一个锡纸盒 用夹子依次摆好 不要一下全倒进去 要一个一个放好 不然会有的地方烤不熟 现在可以预热烤箱至220度

步骤 3

放入中下层 烤15cm 每5分钟要拿出来把羊肉翻面 （不能省略）

步骤 4

完成～

家庭羊肉串（烤箱版）的小贴士

如果你想串成串儿 就在步骤2的时候串 个人觉得自己家吃串起来很麻烦 所以就直接用烤盘烤的 串起来也需要翻面 为了受热均匀

菜谱创建时间：2017-10-11 17:35:51