《中餐厅》靳梦佳 无油烟 剁椒鱼头
1507人浏览 122人收藏 0人做过
作者：
冰封的欢
用料
《中餐厅》靳梦佳 无油烟 剁椒鱼头的做法步骤
步骤 1
鱼头上均匀涂抹上料酒和盐，覆盖姜片，葱段，腌制30分钟。将剁椒和泡椒整齐码在鱼头上，在鱼鳍中塞入辣椒会更入味
步骤 2
在碗口包裹保鲜膜可以防止蒸菜时水蒸气滴入菜里 避免食物香味散失
步骤 3
上锅蒸
步骤 4
出锅，香气扑鼻
菜谱创建时间：2017-10-13 13:20:58
评分 7.6 410 人做过
评分 8.0 321 人做过
评分 7.8 969 人做过
评分 7.8 226 人做过
评分 7.3 320 人做过
评分 7.1 880 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.2 526 人做过
7 人做过
评分 7.7 1378 人做过
评分 8.2 256 人做过
评分 7.8 731 人做过
评分 7.7 171 人做过
评分 7.4 239 人做过
评分 7.7 3929 人做过
评分 7.3 21 人做过