清汤毛圆
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作者：
香酥锅巴
用料
清汤毛圆的做法步骤
步骤 1
青菜切条
步骤 2
将肉剁成馅，放少许黄酒，调基本调料，胡椒粉，摔打上劲
步骤 3
水烧开，把肉馅制成圆汆入水中，煮熟捞出装碗
步骤 4
将青菜放入汤中汆熟，装碗
清汤毛圆的小贴士
色泽清爽，鲜香味美
菜谱创建时间：2017-10-17 08:46:44
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