麻椒酱香牛仔粒

作者： 烤33-2

用料

• #原料
• 牛里脊 一条约300克
• 黄飞鸿花生米 50克
• #调料
• 生抽 3汤匙
• 老抽 1汤匙
• 丘比香甜色拉酱 10克
• 盐 1茶匙
• 胡椒 少许
• 糖 1茶匙
• 色拉油 1汤匙

麻椒酱香牛仔粒的做法步骤

步骤 1

牛里脊改刀切成粒，放入盐和胡椒拌匀，腌5分钟。

步骤 2

锅内倒油，大火加热，将牛肉粒炒熟，六面变色。

步骤 3

转中火，倒入生抽、老抽、糖，稍微翻炒均匀入味，约2分钟即可。

步骤 4

盛盘后，挤色拉酱，最后撒上黄飞鸿花生碎。

菜谱创建时间：2017-10-19 22:48:28