河蟹炒年糕

作者： 小美-47

用料

• 河蟹 只
• 年糕 克
• 姜 片
• 葱 根
• 料酒 勺
• 盐 克
• 蒜
• 面粉
• 蚝油

河蟹炒年糕的做法步骤

步骤 1

年糕

步骤 2

河蟹洗干净切两半

步骤 3

姜丝、蒜末

步骤 4

面粉

步骤 5

河蟹的切面沾满面粉

步骤 6

锅中放油煎切面

步骤 7

煎成金黄色

步骤 8

河蟹煎好取出，用锅里的余油炒姜丝

步骤 9

蒜末也放进去

步骤 10

炒香

步骤 11

放入煎好的河蟹

步骤 12

加料酒

步骤 13

加入清水

步骤 14

加生抽、蚝油、盐

步骤 15

滚开后加入年糕

步骤 16

大火煮10分

步骤 17

汤汁粘稠就可以关火了

菜谱创建时间：2017-10-20 12:04:52