石斛高丽参（红参）炖瘦肉

作者： 小小晓妈

红参能大补元气、补脾益肺、生津安神。 石斛味甘性平，养胃阴、生津液、滋肾阴、润肺补脾除虚热。 石斛和红参是很好的搭配，能中和两味药的寒热，滋阴补肾，延年益寿，对身体很好的。特别适合经常熬夜，处于亚健康的气阴两虚之人 此汤材料一人份

用料

• 石斛 15克
• 高丽参 5克
• 猪瘦肉 50克
• 姜片 2片

石斛高丽参（红参）炖瘦肉的做法步骤

步骤 1

材料准备好，洗干净备用

步骤 2

猪瘦肉飞水

步骤 3

把准备好的材料放进炖盅内，倒进适量的水

步骤 4

炖3小时

步骤 5

调味上桌

石斛高丽参（红参）炖瘦肉的小贴士

1、石斛用的是铁皮石斛 2、高丽参是红参的一种，产于韩国，故叫高丽参，偏热，与石斛的寒性刚好相配。

菜谱创建时间：2017-10-25 10:01:53