黄芥末咖喱酱

作者： 豆豆张111

为了清理冰箱里的调味酱，做了之后很受欢迎！ 家里有的话，可以试试。

用料

• 黄芥末调味酱 大半瓶
• 蒜 一大头
• 辣椒（品种自选） 适量
• 糖 一大勺
• 黄酒或（料酒） 一大勺
• 咖喱粉 一大勺
• 老抽（调色） 一小勺
• 黑胡椒粉 适量
• 柠檬（可略） 适量
• 清水 200ml

黄芥末咖喱酱的做法步骤

步骤 1

就是这种黄芥末酱，超市都有。

步骤 2

任何方式，切碎蒜和辣椒。 我用切碎机。

步骤 3

适量油，炒至香味四溢！ PS：油比炒菜油多点，吃不完的、冰箱冷藏易保存。

步骤 4

依次放入黄芥末酱、老抽、黄酒、清水、糖、黑胡椒，搅匀。

步骤 5

有柠檬挤汁儿，没有可略。

步骤 6

加入咖喱粉，搅匀、煮至浓稠。

步骤 7

装入容器，冰箱冷藏，随吃随取。

步骤 8

诱人吧……

步骤 9

成品图！

步骤 10

拌面、拌饭、做酱料、炒菜，均可！ 当天配白煮肉，很受欢迎👏几乎吃光了。

菜谱创建时间：2017-10-26 13:19:28