清香罗勒虾仁饭

作者： sourcehe

清香罗勒虾仁饭，采用的是剩饭，优质的青虾仁，配上清香罗勒沙拉汁，就变成人人爱吃的洋气海鲜饭。 虾仁要选择优质的虾仁才鲜美，炒出的饭菜鲜香美味。个头大，新鲜，去壳方便，清洗之后可以直接炒。吃海鲜之前提前一个晚上放入冷藏室，这样就不需要解冻。即方便也能保持虾仁的新鲜。 清香罗勒沙拉调味汁在虾仁炒饭中起到画龙点睛的作用，是虾仁更新，放更香。又伊鲜的清香罗勒沙拉调味汁，采用的是甜罗勒，口味清香独特，富含抗坏血酸和钙。这是无油类的色拉汁，零脂肪，低卡低热量

用料

• 虾仁 150克
• 米饭 1碗
• 橄榄油 3ml
• 生抽 1ml
• 盐 1克
• 香葱 10克
• 生姜 1克
• 清香罗勒色拉调味汁 10ml
• 红辣椒 1个

清香罗勒虾仁饭的做法步骤

步骤 1

准备食材：虾仁、米饭、红辣椒、清香罗勒沙拉汁、香葱等；

步骤 2

虾仁解冻，去虾线，洗净，沥干水，放油盐腌制10分钟；

步骤 3

米饭放油拌均；PS：这样炒出的米饭粒粒分明好吃，不粘锅

步骤 4

热锅，倒油，放入虾仁、生姜丝爆香至虾变微黄色，起锅；

步骤 5

爆炒锅虾仁的油锅，米饭倒入翻炒至粒粒分明；

步骤 6

把炒过的虾仁、红辣椒末、葱白加入翻炒；

步骤 7

放酱油、清香罗勒沙拉汁翻炒均匀；

步骤 8

放香葱，炒均，关火起锅即可。

清香罗勒虾仁饭的小贴士

1.虾仁要提前一个晚上放入冷藏室，拿出来就可以直接用不需要解冻； 2.虾仁要挑选大个，干净； 3.虾仁清洗的时候注意虾线，要用牙签剔除； 4.罗勒风味沙拉汁，清香，起锅前加入即可。

菜谱创建时间：2017-10-26 18:01:02