燕麦米鲜虾粥

作者： 1001nights

很喜欢燕麦米的口感，感觉QQ的。酒店里经常用来煮海参粥，可是家里的海参被我造完了，只好拿虾凑合凑合😂

用料

• 虾 8只
• 干贝 10粒
• 干香菇 5朵
• 大米 100克
• 燕麦米 50克
• 水 750克
• 生姜 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 白胡椒粉 适量
• 香油 适量
• 芹菜叶 适量

燕麦米鲜虾粥的做法步骤

步骤 1

干贝和干香菇泡发，香菇切丝，干贝撕碎。生姜切丝。

步骤 2

大米和燕麦米混合，洗净，倒入五倍的水。

步骤 3

姜爆香后加入香菇、虾仁、干贝炒匀，倒入电饭锅中，开启煮粥模式。

步骤 4

煮熟后加入盐、鸡精、白胡椒粉、香油和香菜叶搅匀即可～

燕麦米鲜虾粥的小贴士

喜欢Q一点的可以提高燕麦米的比例～ 虾仁之类的如果懒的话直接扔进去煮也可以，不过我觉得炒一下比较香～

菜谱创建时间：2017-10-28 19:35:27