藕丁切好,加入适量白醋,拌匀。
烧一壶开水,滴入几滴油,加入藕丁,烫煮熟,捞起备用。
虽然跟第一步的看起来差不多,但是这个是熟了的哟~
锅里倒入油,加入红椒和青椒,煸香。
加入焯好的藕丁,翻炒均匀,加入适量食盐,翻炒,即可起锅。
成品图
加入白醋适量,可以增加脆度,香香脆脆的藕丁,好吃~