简单美味的台式香菇卤肉

作者： 大杯咖啡加茶

一碗简单的卤肉简直是米饭杀手，每次煮卤肉都要多煮两碗米饭才够。对于小朋友来说更是不可抵挡的美味。

用料

• 五花肉 300克
• 香菇 120克
• 老抽 1.5勺
• 味极鲜酱油 1.5勺
• 冰糖 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺

简单美味的台式香菇卤肉的做法步骤

步骤 1

所需材料

步骤 2

将五花肉和香菇切成筷子头粗细

步骤 3

锅中加入少量油、姜蒜，放入五花肉煸出猪油，喜欢肥一点的就少煸一会儿

步骤 4

放入香菇，倒入料酒，炒出香菇的香味，之后加入老抽、味极鲜、蚝油、冰糖、一点点盐，翻炒上色

步骤 5

倒入600毫升水，先大火煮开，再转小火，剩下的就交给时间来帮你完成吧，40分钟后美味的台式香菇卤肉就完成了，这等待的40分钟大家可以添加微信号：amyyuan_33了解下物美价量的童装

步骤 6

胃口大开

步骤 7

米饭杀手

简单美味的台式香菇卤肉的小贴士

喜欢吃辣的朋友也可以加入适量的辣椒，一样美味！祝大家都有个好胃口。

菜谱创建时间：2017-11-01 16:33:11