豆芽炒肉【留学生营养餐】

作者： 木木的留学生食堂

出门在外，要对自己好一点～此款适合留学宝宝们快速上手！

用料

• 豆芽 1把
• 猪肉 能吃多少放多少
• 胡萝卜 一根
• 西红柿 一个
• 酱油、料酒 适量
• 葱 一小段
• 姜丝 适量
• 盐 一小勺
• 橄榄油 适量
• 红辣椒 一个

豆芽炒肉【留学生营养餐】的做法步骤

步骤 1

先把肉切成条状，用料酒、酱油、蒜粉腌制备用【感觉切丝口感不够厚实哈哈】

步骤 2

葱姜切丝 红辣椒切片 西红柿去皮切块【用开水或者大火烫一下会很好去皮哦～】 豆芽洗净备用 胡萝卜切丝

步骤 3

热锅放橄榄油 油热后 放肉翻炒几下后 放入胡萝卜丝大炒 至肉变色 胡萝卜丝断生 盛出备用

步骤 4

锅内加少量油 放葱姜丝和红辣椒爆锅 随后放西红柿炒出汁液 放豆芽翻炒

步骤 5

将胡萝卜丝和肉丝放入翻炒 加生抽 翻炒几下后 尝尝咸淡 放盐 拌匀 出锅即可

步骤 6

成品图！营养又方便，只需要一个小小的平底锅就可以啦！留学在外的宝宝们要好好照顾自己哦！

豆芽炒肉【留学生营养餐】的小贴士

胡萝卜丝比较难熟 一定要和肉一起炒 炒到断生才可以哦

菜谱创建时间：2017-11-02 08:00:29