宝宝辅食：猪高汤碎碎面

作者： 蜜桃妈妈爱蜜桃

用料

• 胡萝卜 根
• 土豆
• 棒骨
• 姜

宝宝辅食：猪高汤碎碎面的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

棒骨多洗几遍洗净，加姜片一起冷水下锅烧开，去除血水和浮沫。

步骤 3

烧开的水倒掉，用流水反复冲洗干净。

步骤 4

再次冷水入锅，放入葱姜，大火烧开后转小火炖。

步骤 5

炖肉期间将土豆，胡萝卜洗净去皮切块，土豆用水泡一会去淀粉。

步骤 6

待棒骨炖一个小时后，放入土豆，胡萝卜再一起炖一个小时。

步骤 7

炖好后将食材捞出分类。 土豆胡萝卜直接打泥分装辅食盒给宝宝拌米粉。 将棒骨上的肉撕下来放料理机加适量高汤打成肉泥分装辅食盒。 猪高汤冷却后放入冰箱冷藏半天，然后拿出用勺子刮掉表面凝结的一层油。

步骤 8

蜜桃一岁两个月了，不需要打成菜泥肉泥了，我就直接把胡萝卜，土豆，肉用研磨碗压碎。 准备食材，锅里加水烧开下碎碎面，面煮熟后把水倒掉，加入高汤煮开，加入菜泥肉泥搅拌均匀出锅。

步骤 9

滴两滴核桃油，舀一勺黑芝麻核桃酱，完成。

菜谱创建时间：2017-11-02 20:40:27