很随意的煎豆腐

作者： debbie兰

真的很随意，冰箱里有一块豆腐要用掉，煎的时候都没有想好加什么调料，随手放的，味道居然像是甜辣的豆干，做便当菜一致好评，那也就随意的写一写吧

用料

• 豆腐
• 生抽
• 味啉（或者料酒+糖）
• 孜然
• 辣椒粉

很随意的煎豆腐的做法步骤

步骤 1

冷锅热油，豆腐切小块煎至两面金黄

步骤 2

加味啉，生抽适量，稍微煮一煮豆腐，大火加热收汁

步骤 3

根据口味撒一点孜然粉和辣椒粉，炒匀即可出锅

菜谱创建时间：2017-11-04 12:59:04