30天早餐不重样--煎饺红薯浓汤

作者： 许丹丘

饺子是婆婆之前包好冻冰箱的，之前我没倒腾这早餐的时候，我们几乎天天吃饺子，虽然煎饺好吃，但吃多了也会腻，这不，十来天没吃煎饺了，今早配上红薯浓汤，又有了新鲜感😄

用料

• 洋葱 1/6个
• 红薯 一个大的
• 培根 适量
• 黄油 10克
• 饺子 适量
• 油盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 牛奶 200毫升

30天早餐不重样--煎饺红薯浓汤的做法步骤

步骤 1

红薯，洋葱切好

步骤 2

黄油烧融化

步骤 3

把洋葱炒软，再放入红薯，翻炒片刻

步骤 4

加入水，中火煮

步骤 5

煮到红薯用筷子很容易插烂，再放入料理机里，加入牛奶，打烂

步骤 6

倒入锅里小火煮，加入盐和黑胡椒粉，冒泡就关火，红薯浓汤完工

步骤 7

煮红薯的时候，冻好的饺子直接放有锅里（锅里不放油）

步骤 8

加入凉水，淹没一半就可以

步骤 9

盖上锅盖大火煮，一直到水煮干，不用翻冻，再加入油，再煎，煎到地步焦黄即可

步骤 10

摆盘，撒上黑芝麻

步骤 11

红薯浓汤上加入煎好的培根，或者干果碎

步骤 12

美味的早餐又准备好啦！

30天早餐不重样--煎饺红薯浓汤的小贴士

因为饺子是已经冻好的，所以早餐只需要半小时。 我是杭州的许丹，坚持早餐30天不重样，欢迎同行！ 微信177310021

菜谱创建时间：2017-11-05 09:38:30