猫耳朵螺丝面

作者： 十二妈咪家厨房

用料

• 面粉 150克
• 水 适量克
• 白菜 3叶

猫耳朵螺丝面的做法步骤

步骤 1

俺家人们都喜欢吃面食，来一碗热乎乎的面，舒服😊。尤其在这样寒冷的没有暖气的早晨，暖和。 和面，醒十分钟。

步骤 2

擀成厚度0.5厘米左右皮切长条。

步骤 3

长条切小块备用哦😊

步骤 4

放到电饭锅的小塑料铲子上，

步骤 5

用大拇指就成了。

步骤 6

面皮不要太薄，容易撵不好形，也不要超过一厘米，那样吃起来太硬。

步骤 7

并几根筷子，用刀撵一下，就是螺丝鱼🐠哦😊

步骤 8

之前做莜面螺丝鱼🐠的时候用的放饺子的帘，也很好用😁

步骤 9

好看不，下次做彩色的，早上没炸蔬菜汁

步骤 10

做起来挺快的，一会儿就一堆

步骤 11

葱花炝锅，炸点花椒更香

步骤 12

白菜切丝，入锅，倒生抽，耗油

步骤 13

倒入热水，盐

步骤 14

猫耳朵，螺丝鱼下锅喽😊

步骤 15

跟煮饺子似的顺锅边搅拌 ，等漂起来了差不多就熟了。

步骤 16

香菜切断（俺家都喜欢吃这个），小香葱切碎。

步骤 17

入锅，放香油，搅拌。

步骤 18

出锅喽😊

步骤 19

最喜欢这样的饭就馒头了。

菜谱创建时间：2017-11-14 10:12:33