家常小炒肉

作者： 安琪的小饭桌

我家模模最喜欢的一道菜了 我是不爱吃青椒啊杭椒啊这些 但是也经常给他炒 晚上像素有点渣，不要介意哈😂

用料

• 杭椒 10根
• 后腿肉/五花肉 适量
• 耗油 2勺
• 盐 少许
• 糖 少许

家常小炒肉的做法步骤

步骤 1

猪肉切片，加入一勺耗油，少许盐，拌匀腌制十分钟。

步骤 2

杭椒改刀备用

步骤 3

热火凉油放蒜片炒香

步骤 4

放入肉片炒至变色

步骤 5

加入杭椒，炒匀

步骤 6

加入糖，少许盐，炒至杭椒稍稍变软

步骤 7

关火，放一勺耗油，炒匀即可出锅。

步骤 8

哈哈，卖相实际上挺高的，就是像素比较渣

步骤 9

下次我要换个清楚的图上来🤣 大家都试试吧~ 记得买杭椒的时候买细一点的哦 粗的太辣了 能吃辣的小伙伴就自动忽略😂

菜谱创建时间：2017-11-14 17:02:08