不放糖也香甜浓郁的奶油南瓜汤

作者： KODI

宝宝们的冬季营养南瓜汤来啦，可以一点糖都不放，南瓜本身的甜味加上牛奶的香味就足够。只要先处理好南瓜泥，一次不到5分钟就能做好！ 【 T I P S 】 淡奶油实在没有就用等量牛奶替换，不过味道就没有那么顺滑和浓郁了。 配方中没有加糖，南瓜的甜味已经足够，当然你也可以加一些糖或蜂蜜。 其实配方中的南瓜泥和液体的比例并没有那么准确，因为有一些南瓜水分比较多，有一些南瓜淀粉含量比较高，所以可以根据自己喜欢的浓稠度来调节。

用料

• 南瓜泥 200克
• 牛奶 200克
• 淡奶油 50克 （或等量牛奶）
• 淡奶油 【装饰】

不放糖也香甜浓郁的奶油南瓜汤的做法步骤

步骤 1

南瓜约250克，包上保鲜膜。

步骤 2

用牙签插一些小洞。

步骤 3

微波炉高火约4~5分钟。 （我的微波炉是750W，大家要根据自己微波炉的功率适当调整时间和火力）

步骤 4

南瓜取出去皮碾成顺滑的南瓜泥。（TIP:可以一次多做一些南瓜泥，分成小份冷冻保存）

步骤 5

南瓜泥200克、牛奶200克、淡奶油50克一起放入煮锅中，一边加热一边搅拌均匀。

步骤 6

沸腾后煮30~50秒就可以了。

步骤 7

用饼干模具刻出吐司小动物的轮廓。

步骤 8

用巧克力画上细节。

步骤 9

泡澡！

菜谱创建时间：2017-11-14 18:15:56