芋艿芝士火腿馅饼

作者： abbie陪你好好吃饭

超爱吃芋艿。为了消耗家里库存芝士，做了芝士焗鲜虾芋泥，和芋艿芝士火腿馅饼。分分钟秒光。

用料

• 芝士碎 适量
• 火腿丝 适量
• 芋艿 6个
• 面粉 1小碗
• 盐 1小勺
• 食用油 1汤勺

芋艿芝士火腿馅饼的做法步骤

步骤 1

芋艿煮熟剥皮压泥，火腿切细丝，备用

步骤 2

芋泥中加入面粉（我的比例差不多芋艿泥：面粉是1.5：1）、一小勺盐，一汤勺食用油，揉成面团。面团因为芋艿泥量多所以会比较湿和粘手

步骤 3

盖保鲜膜醒面半小时

步骤 4

案板撒干粉。裹手粉挖一勺面团整形揉圆，包入芝士碎和火腿丝。压扁

步骤 5

锅内抹油，放入馅饼，盖锅盖小火慢烘，两面焦脆出锅

菜谱创建时间：2017-11-19 17:10:51