酱汁烤蒜

作者： 阿蓓想住在百亩森林

蒜也当一次主角啦 烤好的一瓣瓣蒜，口感软绵，嫩嫩面面的 佐有汤汁，酱香浓郁 有点像小土豆的口感，但是有着独特的蒜香 简单的一道小菜，配上米饭或白粥

用料

• 大蒜 8瓣
• 韩国蘸酱 一勺
• 水 两勺

酱汁烤蒜的做法步骤

步骤 1

原料就是这么简单啦

步骤 2

平底锅刷一层油，因为原料少，所以我用的锅很小。

步骤 3

锅中油热，放上蒜，翻炒几下

步骤 4

一勺酱，两勺水混合。

步骤 5

蒜在锅里不停的翻煎

步骤 6

让蒜的每一面都煎黄

步骤 7

倒入酱汁

步骤 8

蒜在酱汁中，盖上锅盖，焖十分钟，至蒜变软，汤汁收一些

步骤 9

盛入小盘中，配上白粥和馒头，当一小菜。

酱汁烤蒜的小贴士

最后可以撒上芝麻盐和迷迭香，又增加了一层风味

菜谱创建时间：2017-11-21 05:50:45