萨拉米披萨

作者： Yyykkk_plus

“爸爸回来了”萌神“奥莉”的最爱❤“salame香肠” Salame是欧洲尤其是南欧民众喜爱食用的一种腌制肉肠，不经过任何烹饪、只经过发酵和风干程序。 Salame，在意大利语里就是指盐腌制的肉。而意大利腌肉有很多种，但是在历史上，萨利米这个词慢慢的就专指那种肉肠---用加了香料和盐的肉灌肠，然后经过发酵，得到风味独特的肉肠。

用料

• 6寸披萨面饼 1张
• 番茄沙司🍅或披萨酱 40g
• 马苏里拉奶酪 100g
• 洋葱 适量
• 蘑菇 适量
• salame香肠 适量

萨拉米披萨的做法步骤

步骤 1

建议从TB网直接购买这种披萨饼皮，可以节约很多制作时间，价格也不贵～

步骤 2

一定要用这种马苏里拉奶酪，其他的芝士片什么的没有办法拉丝的哦～～～

步骤 3

提前切好适量的洋葱碎和蘑菇碎 开始铺咯：先给披萨饼皮刷番茄酱或披萨酱，再铺上厚厚的马苏里拉奶酪🧀，撒上适量的洋葱碎和蘑菇碎，再铺上些萨拉米香肠 🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕

步骤 4

为了防止烤制时奶酪🧀溢出，最好用锡纸给披萨做个“小围栏”👮🏻‍♀️（感谢🇯🇵小博士妹子给我提供的懒蛋蛋锡纸🎁，完全可爱啊😊😊😊）

步骤 5

这样就可以放进烤盘进烤箱啦 200℃ 放在中层 上下↕加热10min 200℃ 放在中层 下加热5min

步骤 6

双击👏🏻完成～

菜谱创建时间：2017-11-21 10:46:21