麻辣鳕鱼

作者： Tuotuo1988

用料

• 鳕鱼 块
• 葱 根
• 姜 片
• 蒜 瓣
• 料酒 勺
• 盐 适量
• 味精 适量
• 糖 一勺
• 老抽 一勺
• 生抽 两勺
• 干红辣椒 四个
• 小辣椒 一个
• 麻椒 适量

麻辣鳕鱼的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜切片，鳕鱼切断

步骤 2

烧油，葱姜蒜，麻椒，辣椒，青椒放入锅中炸锅，然后放盐，糖，生抽老抽，料酒翻炒，最后放入鳕鱼段，放清水没过鳕鱼即可

步骤 3

大火烧开，转小火炖20分钟，味精，最后收汁

菜谱创建时间：2017-11-21 22:13:10