学做花生猪皮冻

作者： 我是三横四竖

缘于隔壁一姐们做了猪皮冻在朋友圈里晒，想起我冰箱里攒了几块猪皮，就想动手试试。从没做过，参照网上教程一步一步做。最后一步，网上没讲如何冷藏。我自己想当然的以为放冷冻室会更快凝结成团吧。结果次日一看一饭盒冰凌。网友说得靠它自己凝结再放冷藏，不能冷冻。我才恍然大悟。赶紧回锅解冻加盐又倒会饭盒，自然凝结后冷藏。这才完成。

用料

• 猪皮300 克
• 姜5 片
• 葱2 根
• 盐35 克

学做花生猪皮冻的做法步骤

步骤 1

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步骤 2

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步骤 3

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步骤 4

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步骤 5

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步骤 6

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步骤 7

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步骤 8

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步骤 9

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步骤 10

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菜谱创建时间：2017-11-23 18:33:11