妊娠糖尿病没在怕的，一碗杂粮饭来拯救

作者： 是个小厨子吖吖

杂粮，从营养角度来看，它们兼有低糖分高营养特点，而我们平常吃的白米与白面，都是经过精加工的高生糖食物，提到生糖食物就不得不提一下“生糖指数”，“生糖指数”反映的是食物与葡萄糖相比，升高血糖的速度和能力，细粮（白米、白面）不仅升糖指数很高，而且“耐饥性”相当差，过不久就肚子饿，肚子饿就要吃得多，继续吃，最终导致体内血糖长期居高不下。

用料

• 杂粮 一小碗
• #配菜
• 跑山猪腊肠（无添加） 1根
• 香菇 3朵
• 胡萝卜 一小段
• 玉米 一小把
• 青豆 一小把
• 番茄 半个
• #调味料
• 葱花 适量
• 酱油 少许
• 香油 少许
• 耗油 少许
• 七味粉 少许

妊娠糖尿病没在怕的，一碗杂粮饭来拯救的做法步骤

步骤 1

杂粮混合

步骤 2

杂粮米提前浸泡至少半小时以上，越是粗糙难熟的杂粮米浸泡的时间要越长，比如糙米、燕麦米等等，至少要泡个2小时以上

步骤 3

配菜全部切丁备用

步骤 4

电饭煲加入比平时煮米饭多一点的开水，放入全部配菜，调至煮饭档

步骤 5

待到煮熟后，把调味料以及葱花放入，再焖至15分钟，开锅，拌匀即可

步骤 6

配菜可根据自己的喜好添加，可以多搭配一些绿色蔬菜，增加营养。 另外，如果有人对妊娠糖尿病有很好的经验分享，欢迎关注我的公众号“动手料理”留言告诉张小厨喔~~

菜谱创建时间：2017-11-24 19:59:37