切丝

作者： 爱吃的二大

莴苣丝土豆丝火柴棍粗细， 土豆丝要泡水防氧化变色。 青椒丝先片薄。 切片要薄厚均匀，厚度关系到最后的粗细！ 姜丝最佳能穿针！

用料

• 莴苣 若干
• 土豆 若干
• 青椒 若干
• 老姜 若干

切丝的做法步骤

步骤 1

莴苣：切断，大概火柴棍那么长。 侧面切掉一小块，摆平开始切片。

步骤 2

摆整齐开始切丝。

步骤 3

老姜先修一下成长方体。

步骤 4

莴苣丝，右上姜丝。

步骤 5

土豆丝泡水防氧化变色，着急就水洗一下。

步骤 6

青椒先片薄再切丝。

切丝的小贴士

熟能生巧😁

菜谱创建时间：2017-11-26 15:19:54