红丝绒可可玛德琳

作者： 我是海牛你是谁

6个的量

用料

• 黄油 60克
• 柠檬汁 1/2tsp
• 红丝绒色素 1/2tsp
• 香草精 1/2tsp
• 细砂糖 45克
• 盐 一小撮
• 鸡蛋 50g
• 低筋面粉 55克
• 可可粉 5克
• 泡打粉 2克

红丝绒可可玛德琳的做法步骤

步骤 1

黄油隔水加热融化至液态

步骤 2

鸡蛋打散，加入柠檬汁、红丝绒色素、盐、糖，搅拌融合均匀

步骤 3

筛入所有剩余粉类，搅拌均匀

步骤 4

加入黄油搅拌均匀，挤入模具8分满

步骤 5

预热烤箱140度，烘烤15分钟，出炉脱模晾凉，常温保存

菜谱创建时间：2017-11-26 16:07:50