山楂糕一小时候的味道

作者： 猫眼1959

用料

• 山楂 1000克
• 冰糖或砂糖 300克
• 柠檬 1个

山楂糕一小时候的味道的做法步骤

步骤 1

山楂洗净，柠檬炸成汁

步骤 2

用刀将山楂切成片去核

步骤 3

放入料理机，一定要少放水能打成泥就行，水放多了一会儿熬得时间长

步骤 4

打好以后不要过筛，做好后吃起来口感像山楂丸

步骤 5

放入柠檬汁、冰糖或砂糖、中小火熬，要不停的翻炒

步骤 6

炒至抱成团，放水量的不同，炒的时间也不尽相同，大约1一2（小时）

步骤 7

放入模具抹平

步骤 8

凉后放入冰箱冷藏保存，完成

菜谱创建时间：2017-11-28 07:54:48